Méli-Mélo de Friture

• Chocolat Noir 69%
• Chocolat Lait 40%
• Chocolat Blanc 34%
• Chocolat Blanc 35% Crème caramel

Composition : *noir (cacao min. 69%) : pâte de cacao Pérou bio, pâte de cacao Madagascar, pâte de cacao, sucre, pâte de cacao St Domingue, beurre de cacao, pâte de cacao d’Equateur, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. *lait (cacao min. 40%) : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao St Domingue, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (soja), poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre (lait), sucre caramélisé, arôme naturel de vanille, sel. Q Fermentation ingrédients : 95% de la pâte de cacao. *blanc : sucre, beurre de cacao (34%), poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja,. Fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest principalement. *blanc crème caramel : beurre de cacao (35%), sucre, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre (lait), sucre caramélisé,  émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. 

Prix : 121€/Kg